Copenhagen Coffee Lab

Copenhagen Coffee Lab er en international bageri- og cafékæde med 46 lokationer i Danmark, Portugal, Frankrig og Tyskland. Med et stærkt fokus på kvalitetskaffe, friske bageriprodukter og en hyggelig caféatmosfære havde de brug for en fleksibel måde at præsentere menuer på, der matchede deres koncept og forbedrede gæsteoplevelsen.

Udfordringen

Som en kombination af bageri og café har Copenhagen Coffee Lab aldrig ønsket traditionelle trykte menuer. I stedet opfordrer de gæsterne til at bestille direkte i baren. Denne opsætning skabte dog to udfordringer:

• Gæster, der ventede i kø, manglede et klart overblik over menuen og à la carte-brunchretter.
• Tidligere forsøg med QR-koder og digitale menuer fungerede ikke godt i praksis, hvilket førte til ineffektivitet.

Kæden havde brug for en løsning, der var enkel, fleksibel og visuelt tiltalende, samtidig med at det også gør det nemt for gæsterne at orientere sig, inden de bestiller.

Løsningen: Q-Play Digital Signage

Med Q-Play fik Copenhagen Coffee Lab en kraftfuld og brugervenlig platform for digital skiltning:

• Digitale menuer: Skærmen placeret bag baren viser nu menuer, sæsonbestemte drikkevarer, og billeder af mad.
• Forbedret kundeflow: Gæsterne kan gennemse mulighederne, mens de venter, hvilket gør bestillingen hurtigere og nemmere.
• Skalerbarhed på tværs af markeder: Planen er at udrulle 2-3 digitale skærme på alle 46 caféer for fuldt ud at udnytte Q-Plays potentiale.

Resultaterne

• Bedre kundeoplevelse: Gæsterne kan roligt udforske menuen, inden de når skranken.
• Øget effektivitet: Personalet bruger mindre tid på at besvare grundlæggende spørgsmål, da kunderne allerede ved, hvad de skal bestille.
• Visuel historiefortælling: Sæsonbestemte varer og fremhævede retter fremhæves på en engagerende måde.
• Skalerbar løsning: Systemet er let at replikere på tværs af flere internationale lokationer.

Et gnidningsløst partnerskab

Copenhagen Coffee Lab fremhæver samarbejdet med NordicScreen som både hjælpsomt og lydhørt:

“ Vi har sjældent haft brug for support, da skærmene og spillerne kører fejlfrit. I de få tilfælde, hvor der var behov for en genstart, var det hurtigt og nemt.“

Det stærke partnerskab kombineret med pålideligheden af Q-Play-platformen har gjort implementeringen problemfri og værdifuld.

‍